Ահա, թե ինչպես եմ տապակում ձուկը, որ ոչ մի կաթիլ յուղ ու տհաճ հոտ չի լինում խոհանոցում

Խոհանոց

Բաղադրությունը՝ 800-900 գ մոյվա, 1-2 կարտոֆիլ, 200-250 գ եգիպտացորենի ալյուր, աղ, պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի, բուսական յուղ տապակելու համար։ Ինչպես պատրաստել․ Հալեցրեք ձուկը մինչև կիսափափուկ վիճակ, այդպես այն ավելի հեշտ է մաքրել: Լվացեք և թեփուկահան արեք: Աղը և պղպեղը լցրեք ըստ ճաշակի, բայց ոչ շատ, քանի որ տապակի համար յուղին նույնպես պետք է ավելացնել աղ:

Վերցրեք փաթեթը և նրա մեջ լցրեք եգիպտացորենի ալյուրը (գումարը կախված է նրանից, թե որքան ձուկ ունեք): Դրեք ձուկը մի փաթեթի մեջ և թափահարեք: Այդպես դուք կարող եք պաշտպանել խոհանոց ավելորդ կեղտից: Բուսական յուղով տապակած տապակը դրեք կրակի վրա: Յուղի մեջ մի քիչ աղ լցրեք: Այս հնարքը կօգնի ազատվել այս ու այն կողմ թռչելուց:

Կարտոֆիլ լվացեք և մաքրեք, ապա շրջանակների բաժանեք: Տաքացած թավայի մեջ դրեք կարտոֆիլի 3 շրջանակ: Որքան էլ տարօրինակ է կարտոֆիլը հիանալի օգնական է ձկան հոտը վերացնելու համար: Կարտոֆիլը թավայում երկու րոպե տապակվելուց հետո, դրեք ձուկը և տապակեք այն երկու կողմերից, առանց կափարիչի:

Այս ամենի համար ինձ մոտ գնում է 10-15 րոպե: Ի դեպ, եթե կարտոֆիլը պատրաստելու ընթացում շատ տաքանա, այն կարող է փոխարինվել նորով: Ցավոք, այն լուսանկարը, որտեղ ձուկը տապակվում է կարտոֆիլով, ես չեմ պահպանել: Կփորձեմ առաջիկայում շտկել դա ։ Ահա և վերջ, տապակած մոյվան պատրաստ է: Բարի ախորժակ: Նյութը պատրաստեց՝ https://news99post.com/ -ը