Իսպանական բլիթների անմա հական բաղադրատոմսը․ մատներդ հետը կուտեք ուղղակի

Խոհանոց

https://news352media.com/-ը գրում է․Ասել, որ ամբողջ ընտանիքը շատ է սիրում այս խմորը, նույնն է, ինչ ոչինչ չասել: Բաղադրությունը․ Ցորենի ալյուր 300 գ․, խմորիչ 7 գ․, աղ 0.5 թեյի գդալ, շաքարավազ 60 գ․, ձու 1 հատ, արեւածաղկի ձեթ 2 ճաշի գդալ, ջուր 120 մլ, կարագ ըստ ճաշակի, խնձորի ջեմ ըստ ճաշակի, շաքարի փոշի ըստ ճաշակի։ Պատրաստման եղանակը․ Միավորել ջուրը, շաքարավազը և ձուն, խառնել բաղադրիչները մինչև հարթ զանգվախ ստանալը: Այժմ միացրեք ալյուրը, խմորիչը և աղը: Խառնուրդի մեջ ջրհորի տեսքով

մի բան պատրաստեք և լցրեք ձվի խառնուրդը դրա մեջ: Հունցել փափուկ խմոր: Ավելացնել բուսական յուղ և շարունակել հունցել առաձգական խմորը: Քսեք տարան բուսական յուղով, խմորը տեղափոխեք այնտեղ, ծածկեք այն սրբիչով կամ կպչուն ցելոֆանով և թողեք բարձրանա 60-80 րոպե: Քսեք աշխատանքային մակերեսը կարագով: Կտրեք մի կտոր խմոր և գլորեք այն բարակ շերտով: Քսեք սալիկը կարագով և լցրեք միջուկը մեկ եզրին: Մեղմորեն խմորը գլորում ենք գլորում, այնուհետև ՝ խխունջի տեսք տալիս:

Ապագա գլանափաթեթները դրեք թխման թերթիկով պատված ամանի վրա և ծածկեք կպչուն ցելոֆանով: Թողնել դրանք ևս 40 րոպե, որպեսզի շերտավորվեն: Վերևից բուլկիները յուղել կարագով և թխել 20-25 րոպե 180 ° C ջերմաստիճանում: Թխվածքաբլիթների վրա լցնել շաքարի փոշի: Իսպանական խխունջի բլիթներ պատրաստելու հիմնական կանոնն այն է, որ բոլոր բաղադրիչները պետք է լինեն սենյակային ջերմաստիճանի: Բացի ջրից, այն պետք է տաք լինի: Նյութը հրապարակման պատրաստեց՝ https://news352media.com/