Իրականում ահա, թե ինչու են նրբերշիկները եփվելիս պայ թում, ինչ է դա նշանակում․ ՈՒՇԱԴԻՐ ԵՂԵՔ

Խոհանոց Հետաքրքիր

Բոլորը վաղուց համակերպվել են այն մտքի հետ, որ երշիկեղենի և նրբերշիկեղենի մեջ գործնականում միս չկա: Սա ամբողջովին ճիշտ չէ, պարզվում է, որ մեր վաճառասեղաններում կարող եք գտնել նաև բարձրորակ երշիկեղեն: Այս հոդվածում մենք ձեզ ցույց կտանք, թե ինչ պետք է փնտրեք լավ բնական արտադրանք գնելու համար:

Ինչպես ընտրել երշիկեղեն Իհարկե, պետք է ուշադրություն դարձնել կազմին, բայց դա դեռ չի կարող ձեզ երաշխավորել, որ արտադրանքը կլինի բարձրորակ: Կա մեկ հնարք, որը պետք է նկատի ունենալ: Այն, ինչի մասին մենք ձեզ կասենք, չի օգնի ձեզ տարբերել ճիշտ երշիկները խանութի ցածրորակներից: Դուք արդեն կարող եք հասկանալ ՝ ապրանքը լավ է, թե ոչ ՝ տանը:

Բայց նման հնարքների շնորհիվ դուք կգտնեք իսկապես բարեխիղճ արտադրող և, առանց վախի, կկարողանաք գնել նրա արտադրանքը:Բնական նրբերշիկներն ու փոքր երշիկները մսի փոխարինիչներից տարբերելու համար եռացրեք դրանք և հետևեք, թե ինչ է տեղի ունենում: Ստացվում է, որ եթե երշիկը կամ նրբերշիկը պատառաքաղով սեղմելիս պայթում է, այն պարունակում է շատ օսլա: Եվ սա անորակ արտադրանքի առաջին նշանն է:

Կարող եք նաև երշիկեղենի մեջ օսլայի առկայությունը ստուգել ՝ նրանց վրա մի կաթիլ յոդ գցելով: Եթե կաթիլը կապույտ է դառնում, նշանակում է, որ երշիկի մեջ շատ օսլա կա, բայց գործնականում միս չկա: Ապրանքը ներկերի համար փորձարկելու համար այն եռացրեք աղաջրում: Եթե ջուրը վարդագույն է դառնում, ապա ավելի լավ է հրաժարվել երշիկից:

Հուսով ենք, որ մեր հոդվածը կօգնի ձեզ ընտրել որակյալ երշիկեղեն: Մենք նաև խորհուրդ ենք տալիս ծանոթանալ մսի ընտրության հիմնական չափանիշներին: Եղեք ուշադիր և առողջ! Կիսեք այս օգտակար տեղեկությունները ձեր ընկերների հետ: Ի՞նչ հնարքներ եք կիրառում մթերքներ գնելիս: Կիսվեք մեկնաբանություններում:

Նյութը հրապարակման պատրաստեց News124Media