Հյուրերս քիչ էր մնում մատները հետը ունեին, այնքան համեղ էր ստացվել. Ուզբեկ հարևանուհուս բաղադրատոմսը

Խոհանոց Տեսանյութեր

https://news398media.com/-ը գրում է․Կաղամբով կարկանդակ: Բոլորին խորհուրդ եմ տալիս այս բաղադրատոմսը: Փափուկ և հյութալի կարկանդակ: Հին հույները համոզված էին և հավատում էին, որ կաղամբը կարող է հեռացնել ալկոհոլային հարբեցողությունը, այն նույնիսկ սթափության խորհրդանիշ էր այս ժողովրդի մեջ: Կաղամբով կարկանդակի խմորը պատրաստվում է պարզ և արագ, իսկ կարկանդակը ստացվում է համեղ և նրբահամ: Կարելի է պատրաստել ցանկացած լցոնով `կաղամբից, ձկան պահածոյից, մսից, կարտոֆիլից, սնկից,

կանաչիներով` ըստ ճաշակի: Այսօր պատրաստեցինք ժելե կարկանդակ թարմ սպիտակ կաղամբով, ձվերով և խոտաբույսերով: Շատ համեղ է: Շատ հարմար է նման ուտեստ պատրաստել հյուրերի անսպասելի ժամանման դեպքում, կամ ընտանեկան ընթրիքի համար: Այսպիսի կարկանդակը կարելի է անվանել ծույլ կարկանդակ. արագ խառնում եք ամեն ինչ, ավելացնում եք ըստ ցանկության լցոնը և 40 րոպե թխելուց հետո համեղ ուտեստը պատրաստ է:

Ահա թե ինչպես կարող եք պատրաստել այս ծույլ կարկանդակները։ Խմոր: Մայոնեզ — 5 ճաշի գդալ, աղ — 1/2 թեյի գդալ, շաքարավազ — 1 թեյի գդալ, փխրեցուցիչ — 10 գր, ձու — 3 հատ, ալյուր — 6 ճաշի գդալ։ Լցոնի համար․ Սոխ — 1 հատ, գազար — 1 հատ, կաղամբ — 500 գր․, քաղցր պղպեղ — 1 հատ, աղ — ½ թեյի գդալ, շաքարավազ — 1 թեյի գդալ, բուսական յուղ։ Նյութը հրապարակման պատրաստեց՝ https://news398media.com/