Պարզվում է՝ այսքան տարի ես պելմենիները սխալ եմ պատրաստել․ հիմա դրանք կրկնակի համեղ են ստացվում այս նոր բաղադրատոմսով

Խոհանոց

Որքան պետք է ջուր վերցնել: Օպտիմալ հարաբերակցությունը 500 գրամ պելմենիներին 1.5 լիտր ջուրն է: Դուք կարող եք փոխել այս համամասնությունը մի փոքր ավելի շատ կամ քիչ: Եթե դուք ուզում եք ստանալ սննդարար արգանակ, ջուրը կարող եք քիչ ավելացնել: Հիշեք, որ պելմենիները պետք է լողան պատրաստման ընթացքում:

Ինչ կարող եք (անհրաժեշտ է) ավելացնել ջրի մեջ: Դուք կարող եք ավելացնել ջրի մեջ տարբեր համեմունքներ: Պարտադիր է ավելացնել աղ: 1 լիտր ջրին ավելացրեք 1 թեյի գդալ կերակրի աղ, եռման ժամանակ: Բացի այդ, համն ու բույրը կբարելավի դափնու տերևը (1-2 տերև 1 լիտրին), սև պղպեղը (3-4 հատ 1 լիտրին), սոխ (կտրատած և մանրացված): Դուք կարող եք ավելացնել այլ համեմունքներ ըստ ձեր ճաշակի: Դուք նաև կարող եք ավելացնել 1-2 ճաշի գդալ բուսայուղ, որպեսզի պելմենիները չկպչեն իրար:

Ինչպես է անցնում պատրաստման գործընթացը: Կաթսան լցվում է ջրով,որը հասցվում է եռման աստիճան ուժեղ կրակի վրա: Դրանից հետո ավելացվում է աղ, համեմունքներ և կարագ տարայի մեջ: Անմիջապես դրանից հետո նրբորեն տարածեք պելմենիները ջրում: Ավելի լավ է ավելացնել մեկ կամ մի քանի հատ, որպեսզի նրանք իրար չկպչեն: Նյութը պատրաստեց՝ https://news29post.com/