Սր տի բժիշկս ինձ երկու բառ ասաց ու դրանից հետո ես այլևս հաց չեմ ուտում․ ահա, թե ինչու

Հետաքրքիր

Այն ամենը, ինչ հացը համեղ է դարձնում, աղն ու շաքարն են, որոնք ավելի շատ են, քան դուք ենթադրում եք:Իսկ ինչում է սովորաբար պարունակվում օգուտները: Դրանք պարունակվում են սերմերի կեղևում, որոնք այժմ մաքրվում են բոլոր տեսակի հացերում, բացառությամբ նրանց, որոնք ունեն ամբողջական հատիկներ:

Հացն օգտակար է լինում, բայց այդպիսի հաց, հավատացեք, դուք չեք ցանկանա ուտել։ Այն, եթե ոչ ձկան յուղի համ ունի, ապա առնվազն շատ մոտ է դրան:Ես մեկ անգամ կարողացել եմ ուտել այդպիսի հաց  ազգականներիս գյուղում:Դրանով ոչինչ չես ուզում ուտել:Իսկ սպիտակ հացը նաև չափազանց արագ շաքար է, որը  հանգեցնում է քաղ ցկեղի, ճար պակալման և շաքարա խտի:

Ոչնչով ավելի լավը չէ մաքուր շաքարից: Այդ պատճառով անձամբ ես ասացի հացին <<ոչ>> և ձեզ խորհուրդ եմ տալիս անել նույնը:Միակ բանը, որ կարող է լինել համեղ՝ շաքարը, աղը, ճար պն են:Թեև հացը իր բոլոր վնասներով հանդերձ, ես առանձնապես համեղ չեմ համարում: Ընդհանրապես չեմ հասկանում, թե ինչու են այն ուտում:Եթե վնա սակար սնունդ ենք ուտում, այն գոնե պետք է համեղ լինի: