Փայլուն և շատ համեղ գլազուր պատրաստելու գաղտնիքները.Ոչ մի տեղ չեք գտնի նման բան

Խոհանոց Տեսանյութեր

Փայլուն և շատ համեղ գլազուր պատրաստելու գաղտնիքները…Ոչ մի տեղ չեք գտնի նման բան.Ունիվերսալ գլազուր. Շատ հետաքրքիր, անհավատալիորեն պարզ բաղադրատոմս.Ես շատ եմ սիրում խմորեղենը սպիտակուցային գլազուրով ծածկել: Բայց կտրելիս այն հաճախ փշրվում է:Վերջերս հին գրքում մի բաղադրատոմս գտա և որոշեցի փորձել շաքարի փոշուց պատրաստել գլազուր:

Ասել, որ արդյունքն ինձ զարմացրեց, նշանակում է ոչինչ չասել: Գլազուրի կազմի մեջ կա ընդամենը երկու պարզ բաղադրիչ, և այդպիսի գլազուրը հիանալի կերպով պահում է իր ձևը:Բաղադրատոմսը անհավատալիորեն պարզ է: Ցանկության դեպքում գլազուրը ​​կարող է բազմազանեցվել ՝ ավելացնելով տարբեր համեր և գույներ: