10 րոպեում պատրաստում եմ ամենահաջողված շերտավոր խմորը․ արագ հեշտ ու որակով, ահա բաղադրատոմսը

Խոհանոց Հետաքրքիր

Բաղադրությունը Ցորենի ալյուր-500 գ, Մարգարին-200 գ, Ձվի դեղնուց-1 հատ, Կեֆիր-100 մլ, Աղ — 1 պտղունց: Պատրաստման եղանակը Ավելացրեք ալյուր փափկեցված մարգարինին (կարող է լինել կարագ), ձեռքերով փոքր մասերի.

բաժանեք, աղ արեք: Լցրեք կեֆիր և ձվի դեղնուց, հունցեք խմորը: Կարող եք օգտագործել խմորն անմիջապես, բայց ավելի լավ է դնել այն սառնարանում 10-15 րոպեով, փաթաթեք կերակրի թաղանթով: