ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆԸ․
5 հատ եգիպտացորեն
ջուր
1 փ. կաթ
50 գ կարագ
1. Եգիպտացորենը կիսով չափ կտրատել, դնել կաթսայի մեջ։ Լցնել այնքան ջուր, որ ամբողջությամբ ծածկի եգիպտացորենը և կրակի վրա դրեք։
2. Երբ կաթսայի ջուրը եռա, լցնել կաթը և ավելացնել կարագը։
3. Սպասեք, որ հեղուկը նորից եռա, ապա թողեք, որ եգիպտացորենը եփվի եւս 10 րոպե։
4. Այս հնարքի շնորհիվ այն ձեռք է բերում հարուստ սերուցքային համ և բույր, մնում քնքուշ և փափուկ։
5. Մատուցեք խաշած եգիպտացորենը՝ թեթևակի աղով ցողված, անսովոր համային համադրությունների սիրահարները կարող են լրացուցիչ շաղ տալ կիտրոնի հյութով։
Բարի ախորժակ!