Կարտոֆիլով անչափ համեղ ուտեստի բաղադրատոմս․համեղ է նույնիսկ երկրորդ օրը
Ձեզ անհրաժեշտ կլինեն հետևյալ բաղադրիչները. կարտոֆիլ, 2 հատ; ձու, 1 հատ; կարագ, 25 գ; ալյուր 150 գ; սխտոր, 1 պճեղ; աղ, խոտաբույսեր; աղեղ, 2 հատ; շաքարավազ, 1 ճ Կարտոֆիլը եփել և տրորել մի կտոր կարագով։ Սոխը կտրատել խորանարդիկներով և տապակել բուսայուղի մեջ մինչև ոսկեգույն դառնալը։ Ձուն հարում ենք, ավելացնում անուշաբույր խոտաբույսերն ու ալյուրը, զանգվածը հունցում։ … Read more